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诸多的对于腰果的功效与作用,腰果可以生吃吗这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.鸡胸肉洗净,去筋膜,切成1.5厘米见方左右的块。
2、2.鸡丁加入适量料酒,加入淀粉拌匀。
3、3.将蜜瓜切成和鸡丁一样大小的块。
4、4.将腰果放入油锅,小火煎至表面微黄。
5、5.锅里放油,放入鸡丁翻炒至熟。
6、6.加入蜜瓜丁,搅拌均匀。(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜会产生汤汁,影响口感。)
7、7.加入适量的盐和鸡精调味。
8、8.加入炸好的腰果,快速翻炒均匀。这一步要快,不然腰果不脆。
以上就是腰果可以生吃吗这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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