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2023-02-14 12:16:44

来源:互联网

描写小吃的作文(精选30篇)

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的描写小吃的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

描写小吃的作文 篇1

在我风景优美的家乡通州,风味小吃可以说是数不胜数:羊肉串、骨肉相连、糯米糕……其中我最喜欢吃的是那个以“臭”扬名天下的臭豆腐。


(相关资料图)

这天傍晚,我和姐姐来到路边小吃摊。那穿着金黄色外衣的臭豆腐,散发出诱人的“臭”味,闻着就让人垂涎三尺,一下子就“钩”起了我肚子中的馋虫。摆摊儿的老爷爷在一旁正忙得不可开交,我和姐姐连忙也叫了四份。

只见,老爷爷熟练地从卤水中捞出来一块块长约5厘米的全身黑不溜秋的豆腐,放进滚烫的油锅里,不停地翻滚着,直到豆腐的两面都炸成金黄色为止。换上漏勺,把臭豆腐轻轻捞了出来,放到白瓷盘里。再给每块豆腐上涂上一层秘制酱汁。就这样,一份金灿灿、香喷喷的臭豆腐便诞生了!老爷爷又接连做了好几份。

臭味儿早换上了一阵阵诱人的香味,我的口水都快要掉下来了!迫不及待地品尝起来。呀!吃得太急了,那滚烫的臭豆腐“害”得我舌头打起了“结”。我不舍地吹了吹,又咬上一口,甜中带辣的酱和着臭豆腐独特的汁水味一下“涌”进了我的嘴里。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!让人吃了一块还想再吃第二块!不一会儿,四份臭豆腐便被我们“消灭”了。

臭豆腐虽然初闻起来很臭,但是吃起来却很香。豆腐软,味道鲜,这可真是人间难尝的美味!

描写小吃的作文 篇2

家乡的特色小吃—板栗我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。这里虽无都市的繁华,却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗,更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。天刚亮,整个下管就沸腾了。街道上人来人往,川流不息,汽车、摩托车、自行车,穿梭来往,好不热闹。那些慕名而来的外地商人,正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿,几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中,载着人们丰收的喜悦,运往四面八方。嗨,是不是也想尝尝呢,那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。先把带壳的板栗对中切开一条缝,在高压锅中放入适量的水和糖,然后放上一块砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十来分钟,香气扑鼻而来,即可食用了。一颗颗又大又饱满,金黄金黄的肉露出来了,咬一口,烫烫的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地响,谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。锅里加油,等油热后,再把小块小块的肉放进去炖,等肉色有点变后,再把剥了壳的板栗放入,然后炖呀炖呀,等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来,一道美味可口的板栗炖肉就出炉了:颜色黄中带亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的生吃板栗,香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!啊,家乡的板栗,因为有你,让我们的生活更加丰富多彩,因为有你传统的文化源远流长……浙江省上虞市下管镇小六一班 陈 颖指导老师王华娟 人教版六年级下册 第二单元习作

描写小吃的作文 篇3

在我的印象里,最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道,我都会垂涎三尺。

“樱桃好吃树难栽,不下工夫花不开。”山药鱼也是如此,做这道佳肴,是需要花费很长时间的,但是,有时为了一饱口福,还是要不惜代价。

今天一大清早,妈妈便起床忙碌了,好奇的我不由得问:“妈妈,你起这么早干什么呀?”谁知,妈妈还卖了个关子:“保密!”

只见妈妈把两只衣袖往上一搭,便热火朝天地干了起来:先将土豆蒸熟打成泥,与筱面和在一起,再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢?我百思不得其解。接着,妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟,妈妈将弄好的面团倒出来,一一捏成类似小鱼的形状。噢!我这才恍然大悟,原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀!

做完一个个“小鱼”,妈妈又将大块的猪肉切成小丁,放人各种调味料:酸菜、酱油、盐、葱、姜等,与山药鱼一起下锅蒸。与此同时,妈妈还熬出一锅骨头汤,这是为了与出锅后的作料相调拌,使山药鱼风味更浓。

对馋嘴的我来说,蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈:“熟了没有?快了吗?还剩几分钟了?”妈妈不断地说:“别急,还早着呢!”

就这样,时间一分一秒地流逝着,转眼间已是正午了,妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里,热气腾腾的,晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中,就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去,令人回味无穷:山药鱼的筋道,猪肉丁的嫩滑,骨头汤的香浓……美味至极,无与伦比。

我的筷子不断向碗里夹着,最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝,逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了,但是我还意犹未尽,“此肴只应天上有,人间能得几回尝”呀!

山药鱼——堪称民间一绝。

描写小吃的作文 篇4

台州是个依山傍海的城市,这里有许多山珍海味,也有各种民间小吃。元宵节前后,家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。

可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢?为此,我特意去问了妈妈:“妈妈,山粉糊盛于哪个朝代?”“明朝。”妈妈说,“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷,后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食,又不用太麻烦,就把米磨成糊,和各种菜拌在一起送上去,战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”

最让我着迷的就是山粉湖独特的味道,今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子,珍珠般的汤圆,长条的葡萄干,小小的芝麻等为佐料,主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊,越搅越稠,越稠越香,最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透,再撒上一层芝麻,真是色香味俱全。

这芳香四溢的山粉糊,早已经让我垂延三尺,接过山粉糊,也顾不得烫,直接往嘴里送。啊!真甜!那一个个如珍珠般的汤圆格外糯,长条的葡萄干格外甜,红红的枣子格外香。

今年,这一碗香甜可口,口味独特的山粉糊,让我回味无穷。

描写小吃的作文 篇5

不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。

面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。

宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。

吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。

朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!

描写小吃的作文 篇6

在郑州,在一条条道路和立交桥的环抱中,有一个引人注目的小吃,畅销海内外,郑州爱吃面的人都喜欢吃的,那就是郑州的滋补烩面。一想到它,就想到了它的颜色、香气、味道。

今天,我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆,进去后,这香味立刻扑向我的鼻子,原本一点也不饿,这可好,把我胃口全吊了起来。这里人山人海,很难找到一个位置,还好,我刚进来就有人出去了,便坐了下来。妈妈去点菜,我则坐在座位上,等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺,这味道,是那种无法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味,我真有点迫不及待。

终于妈妈回来了,盘子上放着两碗香喷喷的烩面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的烩面端了下来。哇,我真没有想到,这烩面看着是那么的舒服,灯光照着这一碗面,面发起了光,多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上,西红柿衬托着这些青菜,显得像是为面公子穿的衣服。开吃了,我拿起手中的筷子,伸进面里,一捞,那些面条立刻被挑了起来,面上发着光,冒着白烟,中间掺杂着青菜、西红柿和肉,一看就有胃口,急忙送进了嘴里,舌尖刚触到面条,一股暖意从舌头一直暖到心里,汤汁慢慢地在嘴里流淌,里面含着丰富的面味,更多的是肉味,一嚼,面条软软的,里面能感觉到肉汤的味道,青菜里面的肉汁更为丰富,一点一点地咽进食管。不管那么多了,我先吃了,我端着碗,扒着面条,几口就吃完了,太香了。

我们家乡有很多小吃,但我最喜欢的便是烩面了,我又想起了它的颜色、香气、味道。

描写小吃的作文 篇7

我的家乡是美丽的海边城市------厦门,这里的小吃有很多,有春卷、土笋冻、沙茶面等,都非常好吃。我最爱吃的是土笋冻,它的样子像果冻,里面的沙虫味道也十分鲜美,听妈妈说有美容的功效呢。春卷菜颜色鲜,味道美,黄的像金子,绿的像草地,红的像太阳。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其实是用高丽菜、胡萝卜、冬笋、炒蛋、海蛎……奶奶说喜欢吃的菜都可以抱进春卷里。最后说说沙茶面吧。我们学校边上就有一家非常有名气的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面QQ得,汤也非常香,可以加鱿鱼,豆干,米血,内脏等配料。我经常加鱿鱼,豆干和米血,这些可是我爱吃的东西。厦门的小吃还很多,有空就多来尝尝吧! 指导老师 蔡彩燕

描写小吃的作文 篇8

牛肉拉面,是我国大西北的风味美食,它那具有浓郁民族气息的口感使我成为了它的忠实食客。

中央电视台纪录片——《舌尖上的中国》对牛肉拉面进行了详细的描述:“一百多年前,回族人马保子把煮熟的牛羊肝放入拉面之中,凭其风味大受欢迎。”而现在,一碗牛肉拉面是这样的,大半碗面条在汤中若隐若现,汤面几点晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在汤中沉沉浮浮,葱段靠在碗沿上。整碗面如同一个海中小岛,面条有岛的雏形,而牛肉汤则像波光粼粼的大海,海面零星飘着几片树叶。听了我的描述,牛肉拉面的卖相一定很不错吧?

牛肉面的做法并不算困难。首先把面团分成均匀的十几块,接着取其中一份把它拉成六十四根面条就可以了,然后把面条煮熟,随后把煮得“咕噜咕噜”冒泡,香气扑鼻的牛肉汤浇在面上,让面充分浸泡在汤中入味,最后抓两把香菜,一把葱段,喜欢吃辣椒的客人可以让店主添几勺辣油。这样,一碗牛肉面就做好了。

牛肉拉面的吃法各异,可我最喜欢的是“先吃面,再品汤”。当牛肉拉面端上来时,我总是早早把面条吃完,再喝一口汤,慢慢地品尝。第一品只觉得咸,第二次品就有了牛肉味,再细细品味,有一种草药的味道——是当归的味道,让人回味无穷。品汤如品茶,味道有层次,而且多品味几次,你会尝到多种不同的味道。

牛肉拉面的味道永远没有那么简单,细心品味,你会有不同的发现。所以,它一直是我的最爱。

描写小吃的作文 篇9

一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

描写小吃的作文 篇10

每个人都有自己的家乡,有自己的美味可口的小吃,我也不例外,我也忘不了家乡的小吃。

家乡的小吃可多了,什么米线,麻辣烫,会面等等……可我最爱吃的就是家乡的凉皮和火烧加牛肉了,说起来就流口水。

其实凉皮做起来很简单,把面粉添一些水,和成面块,然后用水把面筋洗出来,然后把凉皮锅放进热水里,把洗好的面水用勺子盛进凉皮锅里,一加热,一张凉皮就出锅了。

在夏天凉皮是最受欢迎的,在夏季酷暑难耐的情况下,如果来碗冰镇凉皮,那真叫一个爽。绿色的黄瓜丝,红红的辣椒油一拌,色香味俱全,真是美味可口啊。

我吃凉皮时喜欢买个火烧加牛肉,一碗凉皮,一个火烧加牛肉,吃的饱饱的美美。在夏季我有时一天还吃两次呢。

夏天买凉皮的人就像热锅上的蚂蚁一样,一刻也不停,虽然很忙很累,但是卖凉皮的老板忙的不亦乐乎。

冬天的炒凉皮也非常不错,夏天的黄瓜到了冬天就换做绿豆芽了,因为冬天的黄瓜贵,所以他们就换做便宜绿豆芽,但是也很好吃,爱吃凉皮的人照样吃。

不但我爱吃,我姐我弟,妈妈也爱吃凉皮,我爸爱吃牛肉火烧,所以,我们经常买。夏天我们离不开凉皮,百吃不厌。

这就是我爱吃的凉皮,朋友,你们到长垣一定不要忘吃长垣小吃哟。

描写小吃的作文 篇11

参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮

凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。

朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!

描写小吃的作文 篇12

国庆期间,妈妈带我去永安吃小吃去。

妈妈先带我去了一家插果条店,这家店还上过电视呢,记者问做插果条的老奶奶:“您做的果条为什么会这么好吃呢?”老奶奶说到:“其实我做的果条好吃是沾果条的酱料好。不过这可是我们家的秘方,无可奉告。”我和妈妈走进去尝尝味道怎么样,尝完后觉的跟老奶奶说的是一样的,是酱料调的好,因为我们之前也去过其他的地方吃过果条,其实果条本身的味道差不多,就是酱料的味道好,甜中还带点咸,有许多人都很爱将酱汁直接喝呢?这里的豆腐汤和牛肉丸也是顶呱呱的哦!

豆腐汤的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,满口热汤汁,豆腐呢,炖的大大的,像蜂窝一样,刚用勺子舀起来放进嘴里,马上就变成了小碎块,顺口而下,感觉滑溜溜的。牛肉汤则里面的牛肉丸肥而不腻,嫩滑爽口,一股葱香扑鼻而来。

还有一家叫做添宝果条店,这家店有煮果条、汤面、猪血、活肉、粉干等。

这里的煮果条有芝麻香,而且果条大片大片的,夹一片放在嘴里,满嘴都是果条,有种饱满感。

汤面只是它的汤料好,加了点麻油和牛肉汤。

猪血好吃的地方是它的嫩滑,和它酱料好。

至于活肉就是它是猪身上最嫩的地方,所配的汁是把卤肉的精华全部吸收的卤汁。

好了,不说了,下次如果你有机会也可以去尝尝吗,到底好不好吃也只有亲自去才知道。

描写小吃的作文 篇13

刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特 制作方法别具一格,而跻身“五大面食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜,淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

刀削面得名于它非比寻常的做法 刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑 平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的面条。只见这些面片一片连一片,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通,扑通”地落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思。等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的乳汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的乳汁,感受它鲜美的味道,然后夹起俩三根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,品味那外滑内筋 乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将汤一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

听了我的介绍,你一定心动了吧。那就赶快来尝尝吧。

描写小吃的作文 篇14

我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。

沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。

一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。

沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!

描写小吃的作文 篇15

羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉,掏出一张五元钱,就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧?

描写小吃的作文 篇16

俗话说“美食为民”,中国是一个饮食文化非常发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天我也介绍一下泰州的小吃——饺子筒。

饺子糕筒,顾名思义就是一根长长的管子,里面装着各种馅料。刚出炉的饺子皮不仅香气诱人,而且白中带黄。咬一口,美味的馅料会深深刺激你的味觉,让你不知不觉就想吃第二口。

饺子糕筒很好吃,但是方法很简单。首先,我们必须在面团里准备馅料。这些馅料可以根据个人口味来确定。一般有粉丝,肉片,蔬菜,鸡皮,猪肝等。煮熟后切成一厘米宽,五六厘米长。为了让味道更鲜美,可以加入一些鸡精、盐、洋葱等调料。有了这些,你就可以做第二步了,就是摊一块张媛媛面团。不要小看这个环节,这是影响饺子皮形状和口感的关键一步。因为这个面团很大,真直径35 cm左右,需要有专门的锅,撒面团的工作还是技术活,但是里面有“真功夫”。摊位比较厚,一口全是面条,味道不好;太薄的话,馅料很容易掉。面团摊好后,就可以把准备好的馅料打包,就完成了一个完整的饺子皮。想吃的时候放微波炉加热就行了。传统吃法是用锅煎至两面金黄,壳硬脆。这时的饺子糕,色香味俱全,留着就能流口水了。

饺子蛋糕可以用作晚餐或小吃。可以包在面团里咬着吃。我喜欢把面团和馅料分开吃,不要给它一个味道。

朋友,听了我的介绍,你一定也想试试。想吃就去台州吃这个好吃的。一定会让你“记住”!

描写小吃的作文 篇17

我的家乡在河南省信阳市,那里有很多小吃和美食,但我只喜欢一种。从武汉传到信阳。随着时间的变化,武汉的这种小吃融入了信阳的风味,成为了信阳的小吃,和武汉的略有不同,但因为武汉的大名,还是一样的:热干面!

里根面条做工非常精细。在信阳吃热干面的话,应该选择郑州的碱性面,非常坚韧,有嚼劲。平时,就用普通的碱面。还要准备:辣根、花生、麻油、芝麻酱、盐、欧芹。现在我来介绍一下它的做法:首先将辣根切成丁,将花生炒熟放在一边。用芝麻油将芝麻酱做成糊状。然后把面条煮到八成熟。小心点,不要煮的熟透了,因为会烂烂的。将煮熟的面条取出,沥干水分,用风扇吹干。干燥后,在沸水中快速加热30秒,沥干水分,放入碗中。将芝麻酱、萝卜丁、花生和欧芹与面条混合。喜欢吃辣的也可以放一勺辣椒油。

这个热干面做工这么精细,颜色当然很好看。淡黄色的面上涂着褐色的芝麻酱,外面撒着红白辣萝卜和金花生。另外,小小的绿色欧芹读完让人食欲大增。

这个热干面,因为是北方的,有点咸,但是不能降低它的美味。吃热干面的时候喜欢用筷子夹住很多面,然后一口咬下去,让所有的调料都融入嘴里。一嚼就全是味,辣,酸,脆,软,好吃!味道简直无法用语言形容!

这热干面真是天下第一好吃!一碗好吃的热干面让我永远开心!

描写小吃的作文 篇18

无锡山美、水美、人美,风味小吃闻名遐迩:油面筋、酱排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的还是鼎鼎有名的小笼包。

走进小吃店,我们就点了一笼小笼包。小笼包终于端上了桌,我迫不及待地揭开笼盖,一股腾腾的热气冒了出来,真是香味扑鼻!一个个小笼包晶莹剔透、鼓鼓囊囊的,像一个个正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一个个塞满东西的包裹,令人忍不住拆开来看看。小笼包皮薄得像一层纸,细看可以看到里面的汤汁在流动着。小笼包头上捏出了18个褶皱,宛如一朵盛开的花。

我不禁心想:这么可爱而喷香的小笼包是怎么做成的呢?听师傅说,是先用面粉揉成面团,然后把面团揉成一个个小面团,用擀面杖搓成一张张面皮,之后在面皮中放入各式馅料和用肉皮熬成的皮冻,把它再次揉成团状,收口时用手捏出像老婆婆的皱纹一样的褶皱,上蒸笼蒸上十几分钟,一个个小笼包就新鲜出炉了。

一想到小笼包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夹起了一个,先在边缘咬一个小口,饱满的汤汁立即涌了出来,我急忙吹了一口气,吸了一大口汤汁,嘴里汁香满溢,一直蔓延到了我的每一个毛孔。我又咬了一大口,只觉得鲜美的汤汁和大块的肉丸冲击着我的味蕾,使我意犹未尽。

有一次我吃小笼包时,一不小心汤汁四溅,弄得我衣服上全都是。虽然我的样子很狼狈,但是我的心里却乐开了花。

我曾经品尝了很多小吃,但是我始终认为,它们都没有小笼包那么美味。我爱家乡的小笼包!

描写小吃的作文 篇19

我的家乡在巫山,那里不仅景色优美,而且有很多可口独特的风味小吃!现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧!

现在的菜肴讲究色、香、味、康,而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知它是怎么做的吗?它的原料很特别,是用一种叫“臭叶”的"叶子做的,所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后,把开水淋在叶子上,再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌,5分钟后,绿色的汁水就涌出来了,看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净,把渣排干,接下来是用纯草木灰做的卤水点卤,再慢慢的搅拌均匀,等凉透后就成了绿莹莹的块状物,这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?

现在我来介绍一下巫山人最喜欢的麦子耙吧!麦子耙出蒸笼的那刻,好香呀,这味道一定会让你胃口大开的,口水会不断涌出来。咬一口,好爽呀!软软的,绵绵的,暖暖的,好舒服,还有麦子的清香!告诉你,吃的时候还有诀窍啦!在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的,不仅增加了食欲,而且味道会更好吃。看,我的口水就快流出来了……

巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我喜欢我美丽的家乡,更喜欢我家乡的小吃!祝家乡越来越好!

描写小吃的作文 篇20

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,我家乡——明溪的特色小吃就是客秋包。

一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点,也是明溪逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店,你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单,只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂,与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅,然后捏出一小团,把它捏平,把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成,色味道俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后,客秋包一个个白生生,白嫩嫩的,“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是味道十足水,只要一掀开锅盖,味道就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的,吃时要先沾一些醋,再放进嘴里。肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,一种清新的感觉就会涌入你的心中,让你感觉神清气爽。到了冬天,只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包,顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。

我喜欢家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单,也比不上那些价钱昂贵的山珍海味,但是他朴实、地道,心系着我们客家人对故乡的思念。

描写小吃的作文 篇21

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的味道扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。

豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!

描写小吃的作文 篇22

常州是一个美食城,著名的小吃有蟹黄壳、马蹄酥、常州麻糕、三鲜馄饨……我却对大众化的银丝面情有独钟。

银丝面在常州已有30年的历史了,以“洁白如银、面细如丝、柔软滑爽、汤鲜味美”而著称。

我耳闻了银丝面的“大名”,一个星期天,我来到了常州银丝面店。推开店门,一股醇香扑面而来。我来到柜台,一看银丝面还分红汤、白汤、干拌好几种呢!我点了红汤银丝面,还点了几样小菜,就找了个位置耐心地等待着。不一会儿,服务员把银丝面端了上来!我细细端详,真是面如其名,色白如玉似银,条细像一根根琴弦,整齐排列的面条如梳理过的发髻,浸泡在鲜汤里,更显得油亮剔透。哇,那银丝面真细啊!真的好像是一根根银白的丝线一般,细得可以穿针了!做面食的师傅手艺了得!汤里漂浮着几根翠绿的香菜,勾起了我的食欲,让人垂涎三尺,胃口大增。我的口水啊快要滴到碗里去了。我轻轻地用筷子夹起几根,“跐溜”一口,呀!真香啊!那香味儿经过我的嘴唇,透过我的牙齿,沁入我的心脾。那面条儿根本不用嚼,就滑进了我的肚子里。再喝一口汤,浓厚清醇,唇齿留香,真让人回味无穷。只听见“跐溜,跐溜”的声音,不一会儿,我就风卷残云般地将碗中的面和汤消灭得一干二净。我还不忘砸吧了一下嘴巴“此面只因天上有,人间难得几回尝”!

听了我的介绍,你是不是也想品尝一番,感受银丝面的美味呢?心动不如行动,那就快来我们常州品尝品尝吧。

描写小吃的作文 篇23

说起厦门小吃,我只能有三句话:如果你是来厦门的游客,不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣,五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖,全是厦门小吃惹的祸。

说到厦门小吃,第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料,如:香肠,香菜,丸子,豆腐,鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方,你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道;如果你是来自山西,也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

接下来便是妙香扁食了,你知道吗?现在妙香扁食已经遍布全国,但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧,如果没有妙香扁食,我可能连八十斤都不到呢!我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道,可能会找我算账。小时候,妈妈总是会带我去吃,现在有时妈妈忙,没空做饭,我也会跑到楼下,美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了,一碗拌面,一碗扁食味道始终没变,那是我童年的味道。

最后再来说说黄则和的花生汤吧!开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号,有好多年历史了。软滑嫩白的花生配上牛奶,绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候,总看见店门口排着长龙似的队伍。这花生入口即化,甜中带着奶香,很是美味。

我认为,在九百六十万平方公里的土地上,孕育了中华小吃,而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃,真是厦门人民的骄傲。

描写小吃的作文 篇24

我的家乡——长沙,有着许多特色小吃。有"外臭内香"的臭豆腐、深受广大消费者喜爱的长沙牛肉粉和飘香十里的口味虾。

臭豆腐是一种大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的酱料中泡黑,再下油锅炸。炸出锅后,需要加入各式各样的调味料。材料中有伴着酱汁的花生、晶莹剔透、微咸的酱萝卜……还有各种佐料制成的汤汁,这样才能正式进入消费者的口中。轻轻咬上一口,滚烫的汤汁溅出,却感到一点儿也不烫,而是异常的美味。咀嚼时,会发出咔咔的声音,再细细品味,鲜嫩的豆腐十分美味,加上鲜美的汤汁,让人回味无穷!

深受喜爱的牛肉粉,是长沙人们最钟爱的早餐。浓浓的肉汤拌上味精、鸡精、酱油、醋,就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中间,工整的放上一些牛肉,再洒一把葱花,在牛肉上做点缀。啊!简直完美无瑕!我一闻,阵阵肉香飘然而起,钻入我挑剔的鼻子。我不禁尝了起来,那味道,真是无法形容!肉汤拌着丝滑的米粉,加上咸辣交加的牛肉,令人垂涎三尺啊!

香飘十里的口味虾是长沙人民宵夜的最佳菜肴。口味虾是鲜、香、麻、辣的综合体。它把各路的精髓都融为一体,令人心花怒放……

外焦内嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飘十里的口味虾,造就了长沙的名誉,也造就了消费者们的天堂。口水都出来了吧,还不快来长沙爽食一番,满足你们挑剔的味蕾!

描写小吃的作文 篇25

南京是很现代化的城市,但同时它也是小吃名城,鸭血粉丝汤就是南京别具一格的美味。 中午路过一家小店,一股香气扑面而来,我肚中的馋虫一下子被勾了出来。经不住诱惑,我三步并作两步冲进店去。哦,原来是香飘四溢的鸭血粉丝汤!顷刻间,我的脚步被无形的锁链拴住了一般,再也迈不出一步,便恳求妈妈坐下来吃上一碗。

“鸭血粉丝汤是怎么做出来的?”我的好奇心大发,悄悄地来到那位制作美味的大姐姐身后,聚精会神地观察起来。大姐姐首先取出一个洗净的碗放在桌上,接着用一个超大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,一分钟左右,再用勺子把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大瓷碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠,还有切成三角形的油果子,放入碗中,接着再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗鸭血粉丝汤就完成了。热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦!此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的照相机,把眼前这碗美食深深刻在脑海里:碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上;暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋,仿佛在和我打招呼;“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目;大团打团的粉丝晶莹剔透;还有灰白色的“鸭肝轻舟”。

描写小吃的作文 篇26

我的家乡在“六朝古都”南京。这里的小吃品种繁多,有:炒螺丝、鸭血粉丝、油炸臭豆腐、五香茶叶蛋等著名的小吃。而我最喜欢吃的小吃,就是油炸臭豆腐。

有一次,我们一家去夫子庙游玩。穿过小巷,翻过小溪,我们闻到一股油炸臭豆腐的香味。我们顺着香味走了过去,原来是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。经营小吃店的是一位年过百半的老人,老人的小店旁摆放着两个木箱,一个木箱里放着豆腐,另个木箱里放着各种各样的佐料。

老人先用碗装一点点豆腐,然后根据每一位顾客的喜好,把碗里放入各种各样的配料,每一种配料的味道都是独一无二的。

然后,老人的手里拿着一把葱,用刀把葱切的一小根一小根的,再把葱放到碗里,最后放入锅中。

10分钟过去了,油炸豆腐炸好了。一出锅,豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了,不像出锅前那么黑糊糊的。许多小孩看到了,口水都差一点留了出来。

我们闻了闻,感到香喷喷的,于是就买了许多块。

买下来的油炸豆腐终于到了,这油炸豆腐可真是闻起来臭吃起来香呀。我吃起来直吃得嘴通红,涕泪交加,热汗直冒,吃了以后舌头发麻。妈妈笑着对我说:“你瞧瞧你的嘴巴,都变成‘香肠嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃,我心里想着。

因为油炸豆腐的味道十分好吃,我们一家又买了酱油味和原味等口味打包带走,别的口味吃起来也十分好吃呢!

这就是我最喜欢的家乡小吃——油炸臭豆腐。

描写小吃的作文 篇27

今天,妈妈带我和姐姐去护国寺吃北京地方小吃.

到了护国寺店,里面的人很多,而且一般都是上了年纪的人。在一进门的右墙上有一个玻璃柜子,里面有许多小泥人,泥人的下面有个小牌子,说明上面的泥人是在做什么。左墙上是护国寺小吃的照片,都是年点。

这里的点心是一类一大盘,放在橱窗里。一个阿姨拿着一个盘子和夹子,去拿你点的点心。

我要的是豆沙酥、驴打滚、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驴打滚、花糕、南瓜粥。妈妈要的是焦圈和豆汁。妈妈还给我们每人要了一个烧饼夹肉。

豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的,是豆沙、黑芝麻、白面。驴打滚是粘面蘸豆粉卷红豆沙馅,我爱吃驴打滚,但我更爱吃烧饼夹肉。烧饼脆脆的,里面的牛肉炖的软软的,一点不塞牙。妈妈让我闻闻豆汁的味道,我闻了半秒钟就不敢闻了,那味道很难闻,又臭又酸,不知道为什么会有人喜欢。

我旁边的一位阿姨吃的是一种粥,象把豆沙年糕打成汁一样,稠稠的,勺子从碗里拿出来,下面还拉粘呢!我写这篇作文的时候,妈妈告诉我那是面茶。我吃焦圈时,并不象三姨说的那样有苦味,我吃只有咸味。

护国寺店里的人真多呀!我想一定是因为它是北京的传统地方小吃,许多老人从小时候就喜欢,现在他们趁有空就来吃。因为味道好,又很有特色,所以才代代传下来,就成了一种文化。

描写小吃的作文 篇28

爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名中外的美点“南翔小笼”。

凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透,皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。

看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。

我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的肚皮都成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。

描写小吃的作文 篇29

一碗碗色香味俱全的凉皮,真令我垂涎欲滴。光想着,我的肚子就开始“咕咕”叫了。

凉皮这盘菜的味道好,样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样,睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点,翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间,让你一看就要口水三尺流,食欲大增。这绝对不是夸张的说法,不信,你尝尝!

凉皮的做法其实并不难。来了客人,随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中,再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料,搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话,就放入几勺红通通的辣油,一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时,我喜欢将凉皮卷在筷子上,然后找到凉皮的“头”,一点一点地吃到“尾”。有一次,我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的,可看别人都在一勺一勺地放着辣油,我的心也痒痒了,拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁,一边看一边说:“你这下可要吃个痛快了!”可我还是不管三七二十一,拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口,辣得我“嗷嗷”直叫,嘴巴里像着了火一样,鼻涕、眼泪直往下流。于是,我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃凉皮,我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道,是外地人永远也做不出来的,不仅因为凉皮爽滑,刺激着味蕾,更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

哦,陕西的凉皮,陕西的滋味!

描写小吃的作文 篇30

在家乡的市区里,总能看到一条满是油烟的小巷子,那就是我们著名的小吃街,我非常爱家乡的小吃街。

当你走进去,便会闻到各种诱人的香味,一声声的叫女调 子交织在一起,組成了一旨乡村小曲儿。每间小食店的门口里 外,都坐满了在品尝小吃的游客。“嘿!小妹子,来尝一碗香 辣汤吧,走过了这街就没那个店喽!” “汕饼,油饼喽,香喷喷 哟!”你看,那一种种的风味小吃的确诱人,-阵阵的蚤味扑 鼻而来,不由让你进去试它一下,尝个鲜。

但是对我来说,最喜欢吃的还是那色香味倶全的兄腐花 “只要你来到豆腐花摊前叫声,不用一会儿,一碗豆腐花 便送钊了你的而前。一看,哗!佐料可真多:有鲜黄的虾米, 黑浓的薺油,靑色的紫菜,金黄剔透的榨菜粒,在那润滑的显 腐花上再洒上把鲜绿的葱粒,保证令你赉涎二尺。喝下。一 口,又滑又香又辣。每次去呀,我准得吃上两二碗。

再顺着这条街走下去,便会来到这条小食街最著名的档口。小笼包店:那里的小笼包即叫即做,服务员还来不及送, 又来了一批客人,牛意总是那么兴降。那里的小笼包皮薄肉 多,热烘烘的,用嘴咬,股肉汁便会流出来。细细地嚼 时,一阵肉香就窜进了你的鼻子,肉屮还带有一些甜味呢,吃 后就令你难以忘怀。

小吃街还有很长一段路,里面还有不少的沙县、馒头、面点、混沌等等。在这边,各种小吃都有,肯定让你大饱眼福,满载而归。

标签: 小吃作文

THE END
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